Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi

Ngày đăng: 25/06/2015 lúc 03:58:49 | Đã xem: 32558 | Theo : Quản trị viên

Ngoài sữa mẹ ra, trẻ 7 tháng tuổi bắt đầu tập ăn dặm và bổ sung nhiều dinh dưỡng khác qua các món cháo thịt, cháo tôm, cháo rau củ... Việc bổ sung dinh dưỡng giúp trẻ phát triển đều đặn, cung cấp đầy đủ năng lượng cho trẻ nhỏ.

✳  Để giúp trẻ cân bằng lượng dinh dưỡng cũng như việc cung cấp đầy đủ năng lượng cho trẻ nhỏ thì vào giai đoạn 7 tháng tuổi này mẹ cần bổ sung thêm nhiều nguồn dinh dưỡng cho trẻ. Tập trẻ ăn dặm, bồi bổ thêm các thành phần dinh dưỡng, khoáng chất tốt cho sự phát triển qua các món cháo dinh dưỡng. Nhưng  để đảm bảo sự phát triển và an toàn cho trẻ mẹ cần có cách nấu và cho ăn đúng cách, đúng khoa học. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bà mẹ cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi, cùng xem và thực hiện nhé!

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi

❄ Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ

Ngoài việc cung cấp sữa mẹ cho trẻ ra thì giai đoạn trẻ lên tháng thứ 7 thì mẹ đã bắt đầu cho trẻ tập làm quen với cách ăn cháo cũng như việc uống thêm nguồn sữa ngoài để lượng dưỡng chất trong trẻ được cân đối đều đặn. 

★ Ở tháng thứ 7 này có nhiều trẻ cũng bắt đầu mọc răng nên thường hay có triệu chứng quấy khóc, vì thế mẹ cũng đừng quá lo lắng mà ảnh hưởng đến tâm lí chăm sóc trẻ. Trẻ tuy đã mọc răng nhưng chỉ mọc 4 răng cửa, vì thế khi cho trẻ ăn cháo thì cần được xay nhuyễn để trẻ dễ nuốt.

★ Những thành phần dinh dưỡng trong giai đoạn này các bà mẹ nên bổ sung cho trẻ là chất đạm, tinh bột, chất béo, chất khoáng và nhiều loại vitamin khác. Mẹ nên thường xuyên đa dạng món cháo cho trẻ, không nên cho trẻ ăn duy nhất 1 món cháo, có thể cháo tôm, cháo thịt, cháo cá, cháo khoai tây, cà rốt... để bổ sung đầy đủ.

Cân bằng lượng dinh dưỡng cho trẻ

❄  Hướng dẫn cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ 7 tháng tuổi

1. Cháo cá cà rốt

* Chuẩn bị: cá lóc 30g + bột gạo 20g + khoai tây 10g.

* Sơ chế món:

- Vì trẻ 7 tháng còn yếu, chưa nhận thức được xương cá, vảy cá, vì thế mà mẹ cần sơ biến cá sạch sẽ, bóc vảy cá sạch, luộc cá và lựa lấy phần thịt nạc của cá rồi xay nhuyễn. Mẹ phải chú ý các chiếc xương nhỏ bám trên thịt cá, cần được gỡ bỏ kỹ.

- Cà rốt bóc vỏ, thái khúc nhỏ rồi luộc chín đem đi xay nhuyễn

* Chế biến:

Cho 1 ít nước vào nồi nấu sôi sau đó cho bột gạo vào nấu, cộng thêm cà rốt, cá được xay nhuyễn vào khuấy đều, bạn có thể nêm 1 tí muối, dầu ăn  cho trẻ dễ ăn và cảm nhận được mùi vị. Để nguội sau đó cho trẻ ăn.

 

Ảnh minh họa. Cháo cá và cà rốt

2. Cháo thịt xay nhuyễn

* Chuẩn bị

Bột gạo, thịt xay nhuyễn (heo, bò), dầu ăn, nước

Chế biến:

- Cho nồi nước bắt lên đun sôi, sau đó cho bột gạo vào nấu đến khi bột gạo nở nhuyễn, hạ lửa quấy đều để cháo không bị dính dưới đáy nồi.

- Sau đó cho thịt xay vào vào đánh đều tay để thịt không bị đóng cụ, khiến trẻ khó nuốt. Thịt chín mềm thì tắt bếp cho thêm 1 thìa dầu ăn và vài hạt muối để trẻ có thể cảm nhận được mùi vị mới.

Ảnh minh họa. Cháo thịt xay nhuyễn

Những sai lầm khi nấu cháo mẹ thường gặp

  Dùng nước hầm xương để nấu cháo: Quan điểm của các bà mẹ là " khôn ăn nước, dại ăn cái" nhưng đây là một sai lầm lớn trong việc cung cấp dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh. Bởi khi hầm xương giúp nước xương ngọt, có mùi vị chứ các thành phần dinh dưỡng vẫn còn ở trong xác thịt của xương. Vì vậy khi cho trẻ ăn dù đầy đủ thường xuyên nhưng trẻ vẫn không tăng cân, không phát triển nhanh chóng được.

  Nấu 1 nồi ăn cả ngày: Chính sự quan tâm trẻ không chu đáo dẫn đến tình trạng trẻ thường hay đau, sức khỏe yếu, phát triển chậm làm ảnh hưởng đến trí não của trẻ sau này. Các bà mẹ thường có thói quen nấu 1 nồi cháo sau đó để cả ngày cho trẻ ăn mà không cần tốn thời gian đi chế biến nấu lại. Việc bỏ cháo trong tủ lạnh và hâm đi hâm lại đã khiến các chất dinh dưỡng bị mất đi và món cháo trở nên không còn ngon, dễ bị thiu trẻ ăn sẽ rất nguy hiểm đến hệ tiêu hóa.

  Nấu cháo hỗn hợp: Việc cho trẻ  ăn nhiều thực phẩm, đa dạng món cháo sẽ cung cấp được nhiều loại vitamin, dưỡng chất khác nhau. Nhưng không phải cách nấu tất cả các loại củ, thịt vào 1 nồi cháo cho trẻ ăn là đa dạng thành phần dinh dưỡng. Cách này không chỉ khiến trẻ không tiếp nhận được dinh dưỡng mà làm cho trẻ không phân biệt được mùi vị nào của thức ăn nó thích với không thích. 

Ảnh minh họa. Sai lầm khi dùng nước hầm xương để nấu cháo

✳  Cháo dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh rất quan trọng đến sự phát triển của trẻ nhỏ, chính vì vậy mẹ cần có cách nấu cháo và cho trẻ ăn đúng cách để giúp trẻ hấp thu đầy đủ dưỡng chât, cung cấp năng lượng chống lại bệnh suy dinh dưỡng. Hi vọng với cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ 7 tháng tuổi trên mang đến cho các bạn cách nấu chuẩn, với những cách chăm sóc trẻ tốt nhất.

BỔ SUNG DHA CHO TRẺ

➢ Ngoài việc nấu cháo dinh dưỡng cho bé đúng cách, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích các mẹ nên bổ sung các DHA cùng các vitamin khoáng chất để bé phát triển toàn diện về trí não, thị lực và thể chất.

➢ Tuy các loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng qua quá trình chế biến, nấu đa phần lượng dưỡng chất đó bị thiếu hụt hẳn. Chưa kể đôi khi chúng ta không kết hợp đầy đủ các loại thực phẩm phù hợp để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.

➢ Vì thế, để đảm bảo các bé vẫn được cung cấp dưỡng chất hằng ngày, bạn nên cho bé uống thêm TPCN ChildLife Pure  DHA chứa hàm lượng cao DHA và khoáng chất, vô cùng cần  thiết cho giai đoạn phát triển của bé từ 6 tháng tuổi trở lên.

- ChildLife Pure DHA là kết quả của một quá trình dài nghiên cứu và kiểm chứng của Tiến sỹ Murray Clarke có 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhi khoa.

- ChildLife Pure DHA là nguổn dinh dưỡng tuyệt vời để cung cấp năng lượng cho trẻ 6 – 12 tháng tuổi giúp bé tăng sức đề kháng & phát triển thể lực, trí não toàn diện

- ChildLife Pure DHA Được sử dụng rộng rãi tại các thị trường Châu Âu, Châu Mỹ và lan dần khắp thế giới.

Xem thông tin chi tiết tại đây

 

 

 

 

 

 

 

Nhận xét của bạn đọc về Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi